שמן זית איכותי

שמן הזית של כרם עדי מופק מזיתים הגדלים בכרם אקולוגי במושב כפר יחזקאל. השמן מופק בבית בד מהמובילים בארץ, מאוחסן בתנאים אופטימאליים, תוך שמירה על איכות גבוהה והקפדה על טכניקות גידול טבעיות ללא ריסוס. אנו בוחרים בקפידה את הזיתים ומפיקים את השמן בכבישה קרה, מוסקים ועוצרים את השמן באותו היום, מחזיקים אותו במיכלי נירוסטה בעלי קונוס לאיסוף המשקעים ובטמפרטורה מבוקרת 24/7, מה שמבטיח שמירה על הערכים התזונתיים והטעם הייחודי של השמן. השמן שלנו מאופיין בטעמים עמוקים ופירותיים עם ניחוח עשיר ומרקם קטיפתי. השימוש בשמן זית בכרם עדי מתבצע תוך התחשבות בשיטות גידול אקולוגיות המאפשרות שמירה על הסביבה. השמן מתאים לתיבול סלטים, בישול ,אפייה וטיגון ומומלץ לשימוש יומיומי בזכות סגולותיו הבריאותיות הרבות, הכוללות חומצות שומן בלתי רוויות, נוגדי חמצון וויטמינים. לשמן הזית יש כשרות למהדרין ולפסח תשפ"ה בהשגחת הרבנות מועצה אזורית גלבוע.

אנו מזמינים אתכם ליהנות מטעם ייחודי של שמן זית המיוצר מאהבה לטבע ולחקלאות, ולהוסיף אותו למטבח שלכם כדי לשדרג את חוויית הבישול והאכילה.